重慶大力整治餐飲油煙，切實(shí)提升群眾幸福感

　　火鍋、燒烤、江湖菜……各式風(fēng)格的飲食讓人盡享口腹之欲，但若產(chǎn)生的油煙未得到正確處理，“好事”也會(huì )變成令人頭痛的問(wèn)題。2019年來(lái)，重慶加大餐飲油煙污染整治力度，著(zhù)力解決市民關(guān)心的油煙污染問(wèn)題，改善環(huán)境空氣質(zhì)量，確保市民抬頭見(jiàn)藍、起步聞香。

　　“自從整治后，小區空氣好多了，不再擔心油煙從窗戶(hù)飄進(jìn)家里來(lái)?！苯?，家住北濱大道三段的市民李女士心中的一塊大石終于落了下來(lái)。

　　原來(lái)，前段時(shí)間樓下餐館排放的油煙從小區下水道中冒了出來(lái)，樓棟過(guò)道里也是油煙味，影響了居民的正常生活。街道工作人員接到市民投訴后，立即對投訴地點(diǎn)進(jìn)行現場(chǎng)調查。經(jīng)查看，部分餐館存在油煙凈化器太小導致油煙排放不達標的問(wèn)題，執法人員當場(chǎng)下達整改通知書(shū)，要求一周之內整改達到排放標準。

　　今年來(lái)，針對餐飲油煙污染，區生態(tài)環(huán)境局協(xié)同各部門(mén)，對全區行政轄區內餐飲業(yè)、企業(yè)食堂及公共機構食堂開(kāi)展餐飲油煙污染整治行動(dòng)，加強新增餐飲服務(wù)項目管理，清理整治違法違規項目，同時(shí)加快現有餐飲企業(yè)油煙治理，推動(dòng)公共機構示范整治。對合法合規的餐飲業(yè)，以解決群眾投訴為導向，加快餐飲油煙治理，配套安裝高效油煙凈化設施，或者采取其他污染防治措施，實(shí)現穩定達標排放。

　　日前中午時(shí)分，走進(jìn)龍都大道一中餐館的廚房，地面上沒(méi)有一點(diǎn)兒油污，也不見(jiàn)掉落的垃圾，不銹鋼操作臺上有序擺放著(zhù)絲瓜、黃瓜、番茄等蔬菜和調味品。一位廚師正在翻炒著(zhù)香辣的川菜，廚房?jì)葲](méi)有刺鼻的油煙味。

　　“我們使用了油煙凈化設備，保證油煙不直排、不亂排?！表樦?zhù)店員手指的方向望去，只見(jiàn)煙道連接著(zhù)兩臺標注“餐飲廚房油煙凈化器”的設備，廚房炒菜時(shí)產(chǎn)生的油煙通過(guò)該設備進(jìn)行凈化后排出，減少了油煙危害。

　　隨后，又來(lái)到一家土扣碗店，正在店內用餐的市民吳先生說(shuō)：“我經(jīng)常來(lái)這里吃飯，其中的一個(gè)原因是就餐環(huán)境好，吃完后身上不會(huì )染上味道?！痹瓉?lái)，店老板在裝修店面時(shí)便安裝了油煙凈化設備，現在每隔一段時(shí)間便讓設備廠(chǎng)家前來(lái)維護保養，保證其正常運行。

　　大氣污染無(wú)小事。針對群眾關(guān)心的餐飲油煙問(wèn)題，將持續以問(wèn)題為導向，以民生為根本，加大整治力度，提高群眾幸福感、獲得感。