日照凈化網(wǎng)絡(luò )餐飲服務(wù)環(huán)境 下線(xiàn)98家餐飲經(jīng)營(yíng)單位立案查處10起

　　2019年日照市為凈化全市網(wǎng)絡(luò )訂餐環(huán)境，4月下旬，日照市市場(chǎng)監管局在全市啟動(dòng)了為期3個(gè)月的網(wǎng)絡(luò )訂餐凈網(wǎng)行動(dòng)，嚴厲查處網(wǎng)絡(luò )訂餐行業(yè)違法違規行為，督促網(wǎng)絡(luò )訂餐第三方平臺和入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者落實(shí)主體責任，消除網(wǎng)絡(luò )訂餐各環(huán)節食品安全隱患。截至目前，全市共檢查網(wǎng)絡(luò )餐飲單位2378家，發(fā)現整改問(wèn)題496個(gè)，下線(xiàn)無(wú)實(shí)體店、證照過(guò)期等問(wèn)題餐飲經(jīng)營(yíng)單位98家，立案查處10起。

　　市場(chǎng)監管局對美團外賣(mài)、餓了么訂餐平臺入網(wǎng)經(jīng)營(yíng)戶(hù)資質(zhì)開(kāi)展地毯式檢查，并對線(xiàn)下實(shí)體店實(shí)行全覆蓋排查，明晰監管底數，建立工作臺賬，組建微信交流群，及時(shí)發(fā)布政策法規及監管動(dòng)態(tài)，加強日常監督指導，共清查網(wǎng)餐經(jīng)營(yíng)單位4057家。約談美團外賣(mài)、餓了么第三方平臺負責人，解讀政策法規，通報第三方機構監測發(fā)現62家平臺商戶(hù)有關(guān)問(wèn)題84個(gè)，明確整改要求，簽訂責任書(shū)。督促平臺把好入網(wǎng)經(jīng)營(yíng)單位資質(zhì)審查關(guān)，履行企業(yè)量化分級、供餐企業(yè)證照等公示義務(wù)，杜絕無(wú)實(shí)體門(mén)店業(yè)戶(hù)上線(xiàn)從事網(wǎng)絡(luò )餐飲服務(wù)等行為。督促平臺加強送餐員管理，定期組織體檢和培訓，對外送箱等設備消毒，保障食品配送安全。

　　印發(fā)專(zhuān)項整治行動(dòng)方案，明確8方面整治重點(diǎn)任務(wù)，分類(lèi)制定32項檢查要點(diǎn)，成立工作專(zhuān)班，實(shí)行日報告制度，分片包干加大線(xiàn)上監測、線(xiàn)下檢查和抽檢監測力度，嚴厲查處無(wú)證經(jīng)營(yíng)、超范圍經(jīng)營(yíng)、使用過(guò)期證件、假證、冒用他人證照上網(wǎng)經(jīng)營(yíng)等違法行為，對多次違法的第三方平臺提供者和入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者，從重處罰，涉嫌犯罪的，及時(shí)移送公安機關(guān)。

　　督促平臺及商家在所售餐食上加貼“食安封簽”，加大出餐送餐過(guò)程封簽執行情況抽查力度，加強消費者回訪(fǎng)，確保實(shí)現封簽制度全覆蓋，提升配送環(huán)節食品安全，目前已累計印制“食安封簽”42萬(wàn)余張。督促第三方平臺在訂餐頁(yè)面顯著(zhù)位置公開(kāi)投訴舉報方式，探索建立騎手監督舉報制度，鼓勵入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者實(shí)施“明廚亮灶”，在第三方平臺公開(kāi)餐食加工制作過(guò)程。