去年平均每天有2宗餐飲油煙投訴

日前，市民鄧小姐向本報投訴稱(chēng)，村附近一家快餐店煙囪直接對著(zhù)空中排，也無(wú)靜音設備，給附近居民帶來(lái)油煙、.音雙重污染?！坝蜔煍_民一直是市民投訴比較多的，也是我們日常監管治理工作的一個(gè)難點(diǎn)?！笔协h(huán)保局相關(guān)執法人員表示，去年我市環(huán)境監測分局接到涉及餐飲油煙的投訴共725宗，相當于每天2宗。

快餐店未經(jīng)環(huán)評就營(yíng)業(yè)

農家菜館，主要從事中餐制售，設有炒鍋2個(gè)，炒菜過(guò)程中產(chǎn)生油煙，執法人員在現場(chǎng)檢查時(shí)發(fā)現該快餐店外墻設有抽風(fēng)機，運行過(guò)程中產(chǎn)生. 聲對周?chē)h(huán)境造成影響，鄧小姐所反映的情況基本屬實(shí)。經(jīng)過(guò)環(huán)保部門(mén)調查取證，該菜館未經(jīng)過(guò)環(huán)評批準建設，未通過(guò)建設項目環(huán)境保護設施竣工驗收，環(huán)保分局將要求其補辦相關(guān)環(huán)保手續，做好. 聲及油煙的防治措施。

據市環(huán)境監察分局相關(guān)負責人介紹，涉及餐飲油煙的環(huán)境信訪(fǎng)投訴并不少見(jiàn)，去年共接到725宗，平均每天有2宗。該負責人表示，中小餐館大部分建在居民樓下，由于選址不當，未經(jīng)環(huán)保部門(mén)審批及環(huán)境保護措施落實(shí)不力的緣故，廚房產(chǎn)生的油煙影響樓上或周邊居民的生活環(huán)境而引起的糾紛，也是近幾年環(huán)保部門(mén)處理群眾污染投訴件的重點(diǎn)和難點(diǎn)之一。

小本生意難承治理成本？

“安裝油煙凈化器少則近萬(wàn)元，多則幾萬(wàn)元，對我們這些小本經(jīng)營(yíng)的店來(lái)說(shuō)，確實(shí)是難以承受啊?！币患倚⌒拖娌损^梁先生說(shuō)，油煙處理系統包括集氣罩、排煙管道、隔油池、凈化器等，兩個(gè)灶臺就要裝一套系統，價(jià)格約1萬(wàn)元。另外，還需定期掏一兩千元進(jìn)行維護、保養。店里半年前曾安裝油煙凈化器，結果沒(méi)用上4個(gè)月就壞了，不得不又重新套新的?！皩τ谂艧熢O施，希望政府可以考慮給微小餐飲店一些補助和扶持?！?/p>

記者獲悉，油煙治理技術(shù)含量有待提高、餐飲從業(yè)人員環(huán)保意識淡薄、治理成本較昂貴等，是目前我市餐飲油煙整治面臨的難題。

治理油煙污染"新規"

1、所有排放油煙的餐飲企業(yè)和單位食堂安裝油煙凈化器，設施正常使用率不低于95％。

2、主城區內不得從事露天燒烤或有油煙產(chǎn)生的露天餐飲加工。

3、在主城區開(kāi)展規?；惋嬈髽I(yè)在線(xiàn)監控試點(diǎn)工作，建立監管機制。

4、餐飲企業(yè)領(lǐng)取排污許可證后才能按規定排放油煙。