隨著(zhù)經(jīng)濟的快速發(fā)展和人們生活水平的日益提高,飲食服務(wù)業(yè)數量迅猛增長(cháng),油煙擾民問(wèn)題也隨之而來(lái),餐飲油煙對環(huán)境生活的危害。餐飲油煙對人體、對空氣都具有很大的危害,一定要各方面結合起來(lái)防護油煙,保護自己,保護家庭,保護我們共同生存的環(huán)境。
中國傳統式烹飪方式喜歡炒菜把油鍋燒得通紅,倒入菜一陣爆炒,頓時(shí)油煙、菜香四溢。足夠滿(mǎn)足我們的嗅覺(jué)、味覺(jué),同時(shí)油煙也給我們身體健康帶來(lái)了危害。餐飲油煙是PM2.5的直接排放源之一,PM2.5是形成灰霾的主要因素。對人們的身體健康、區域氣候、空氣質(zhì)量等都有較大影響。所以,我們決不能放松,對餐飲油煙污染的整治。
據知,海曙區綜合行政執法局相關(guān)單位負者人成立工作領(lǐng)導小組對轄區內餐飲店進(jìn)行了油煙污染檢查。執法隊員逐戶(hù)深入后廚,查看各餐飲經(jīng)營(yíng)單位油煙凈化設施安裝使用情況并對餐飲經(jīng)營(yíng)單位存在排煙系統為完全密閉、油煙凈化設施未清洗、未正常規范使用及使用蜂窩煤爐具等問(wèn)題進(jìn)行重點(diǎn)查處。
要求:轄區餐飲單位油煙凈化設備定時(shí)清理一次并登記,同時(shí)有專(zhuān)人編號簽字蓋章,保證油煙排放達標。經(jīng)過(guò)多期多天的檢查,執法人員對存在問(wèn)題的餐飲單位下達責令改正通知書(shū),并督促在規定期限內整改到位,其中有責令整改的餐飲店選擇自行關(guān)門(mén)。
為落實(shí)推進(jìn)油煙污染治理,連日來(lái)的堅持日常巡查和集中治理相結合,從而遏制違法排放油煙污染環(huán)境的行為。
江廈執法人員對獅子街一家餐飲店油煙超標排放進(jìn)行了立案處罰,開(kāi)出了轄區今年首張針對餐飲店超過(guò)排放標準排放煙行為開(kāi)出的罰單。這家餐飲油煙安裝的油煙凈化裝置排放,但因大半年未清洗,經(jīng)檢測,該店的油煙排放值超標。根據《中華人民共和國大氣污染防治法》第一百一十八條第一款規定,對該餐飲店作出罰款1萬(wàn)元的行政處罰,并要求限期整改到位,確保凈化設備運行正常,油煙排放達標。
從區綜合行政執法局獲悉,專(zhuān)項整治行動(dòng)開(kāi)展以來(lái),嚴抓源頭并控制,加強油煙污染治理力度,嚴厲打擊相關(guān)違法行為,下一步將繼續保持餐飲油煙整治高壓態(tài)勢, 努力為市民營(yíng)造一個(gè)整潔、凈化的市容環(huán)境。