水蒸氣會(huì )對廚房油煙凈化器產(chǎn)生影響嗎？

油煙凈化器安裝好后便用來(lái)處理廚房油煙，對于處理效果，相信大部分餐飲單位都是關(guān)心的，畢竟設備的油煙凈化效果是有相關(guān)部門(mén)定期來(lái)檢查的，但是有些商家就會(huì )在維護保養方面對油煙凈化器存在了疑惑，就比如水蒸氣會(huì )對廚房油煙凈化器產(chǎn)生影響嗎？

　　廚房環(huán)境本身就復雜多變，再加上一些烹飪的方式，可能會(huì )對油煙凈化器造成一定的影響，如果廚房因為烹飪等原因導致水蒸氣比較多，那會(huì )對油煙凈化器造成一定的影響的。

　　當廚房水蒸氣較多或者濕度過(guò)大，當這些水分混合著(zhù)油煙進(jìn)入到油煙凈化器內部，冷卻后附著(zhù)在電板上形成水珠，當油煙凈化器工作時(shí)，產(chǎn)生的高壓靜電會(huì )因電板上的水珠而引起放電現象，會(huì )對油煙的凈化效果產(chǎn)生一定的影響。此外，我們在安裝油煙凈化器時(shí)強調要安裝防雨罩，就是為了防止室外安裝時(shí)，雨水進(jìn)入到設備內部電場(chǎng)，從而影響到油煙凈化器的運行效果。

　　如果廚房?jì)人魵廨^多，我們可以加裝油水分離器，或者只開(kāi)啟風(fēng)機將油煙凈化器以及管道內部水分風(fēng)干，之后再開(kāi)啟凈化器。