前段時(shí)間寶恒環(huán)保接到來(lái)電,一位餐飲店老板自述,聽(tīng)到很多小區居民在抱怨說(shuō)飯店廚房炒菜油煙太大;影響附近居民的身體健康,長(cháng)期吸入油煙顆粒對人身體健康有不同程度的損傷。最近就有不少居民針對飯店老板要求能不能盡快解決廚房油煙凈化這個(gè)問(wèn)題,要不然就去投訴,飯店負責人也很苦惱,同時(shí)也害怕被停業(yè)整頓。因為飯店因為疫情導致生意一直不太好,最近生意才有所恢復。
而且大氣污染防治法就有明確固定規定禁止在居民住宅樓、未配套設立專(zhuān)用煙道的商住綜合樓以及商住綜合樓內與居住層相鄰的商業(yè)樓層內新建、改建、擴建產(chǎn)生油煙、異味、廢氣的餐飲服務(wù)項目。這家飯店目前面臨最大的問(wèn)題是在廚房安裝油煙凈化器,最好是風(fēng)機+凈化+消聲器一體的組合機組,這樣不但可以解決噪聲問(wèn)題,還可以排廚房油煙,也不怕相關(guān)部門(mén)檢查了。
后來(lái)這家飯店老板經(jīng)朋友介紹,自己又去網(wǎng)上搜索相關(guān)的解決方法,就找到了寶恒環(huán)保的信息。經(jīng)過(guò)寶恒環(huán)保的技術(shù)人員對后廚的現場(chǎng)測量,結合煙罩長(cháng)度和使用灶頭數以及廚房使用的其他烹飪設備,選擇了能夠滿(mǎn)足現場(chǎng)排煙要求規格尺寸的油煙凈化器的風(fēng)量;迅速進(jìn)行設備安裝和風(fēng)管布排、以及調試,飯店營(yíng)業(yè)所產(chǎn)生的噪聲和油煙問(wèn)題迎刃而解?,F在附近居民也不再有抱怨聲了,還對此飯店所發(fā)生的改變感動(dòng)新奇,可見(jiàn)油煙凈化器對于餐飲廚房排油煙的重要性。