燒烤餐飲商戶(hù)因油煙凈化器未與煙道相連,成了擺設,被處以5萬(wàn)元罰款。日前,蓮湖區城管局嚴查餐飲業(yè)油煙污染,對轄區4800余餐飲商戶(hù)安裝、使用、清潔油煙凈化設備分批分區進(jìn)行檢查,不按規定裝油煙凈化設備,將高限處罰。
此次檢查中,蓮湖區城管局局長(cháng)劉永峰任督查長(cháng),六個(gè)檢查組深入轄區大街小巷,對餐飲業(yè)油煙凈化設施設備安裝進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查。每到一處,檢查人員會(huì )一一檢查商戶(hù)是否安裝油煙凈化設施設備,并檢查油煙凈化設備日常使用、定期清洗記錄情況。針對檢查中發(fā)現的油煙凈化設施清洗記錄不統一問(wèn)題,蓮湖區城管局還印制了10000冊統一的油煙凈化設施清洗記錄本,由屬地街辦配發(fā)全區所有餐飲商戶(hù),建立統一的油煙污染治理記錄。截至目前,已發(fā)放清洗記錄本4400余份,并面對面宣講清洗記錄填寫(xiě)標準要求。
據了解,蓮湖區城管局還邀請了環(huán)保專(zhuān)家,對執法人員進(jìn)行專(zhuān)題培訓。培訓圍繞油煙凈化器安裝、使用、清洗等三項重點(diǎn)內容進(jìn)行。同時(shí),督促所有餐飲單位必須全部安裝使用油煙凈化設施設備,特別是駐地大企業(yè)、大單位的職工食堂要率先垂范,掃清油煙治理盲區,做到監管無(wú)遺漏、全覆蓋。此外,制定了統一油煙治理的標準和規范,餐飲業(yè)油煙凈化器清洗原則一月一次。重點(diǎn)檢查油煙出量與抽量是否匹配、凈化器清洗記錄是否填寫(xiě)規范、妥善存放,堅決杜絕檢查時(shí)以各種借口無(wú)法提供資料的問(wèn)題發(fā)生。并會(huì )同工商、食藥等部門(mén)聯(lián)合執法,對不按規定安裝凈化設施等存在嚴重問(wèn)題的餐飲門(mén)店責令停業(yè),關(guān)門(mén)整改。、
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