做餐飲行業(yè)的老百姓,不管上到大型酒店到連鎖,還是下到早餐店小吃店,最讓人覺(jué)得麻煩的,就是城管老來(lái)現場(chǎng)查,這種情況就像是大家上學(xué)時(shí),班主任前來(lái)查崗,大家都不敢說(shuō)話(huà),稍微做點(diǎn)小動(dòng)作,就要吃苦頭的,所以大家也只能乖乖聽(tīng)候安排。
那么,有人就想怎樣解決這樣的問(wèn)題了,難道是餐飲油煙排放不達標的問(wèn)題?于是開(kāi)始停業(yè)整頓,裝煙管,裝油煙凈化器,花了幾萬(wàn)塊,為環(huán)保出錢(qián),這也值了,又開(kāi)開(kāi)心心開(kāi)業(yè)了。然而,城管還是來(lái)查。又沒(méi)有說(shuō)明具體什么原因,如果遇上這茬事的是肚子里沒(méi)有點(diǎn)墨水的老百姓,老百姓真的是一頭霧水。
某乎提問(wèn)
說(shuō)實(shí)在的,作為老百姓,很多政策上了解不清楚就是會(huì )吃虧的,可能大家都知道,開(kāi)餐飲之前要辦營(yíng)業(yè)執照,還要準備場(chǎng)地證明,租房合同。然后就是經(jīng)營(yíng)許可證。開(kāi)餐飲,不管是飯館還是早餐店,奶茶店,就連超市,只要人們吃進(jìn)嘴巴的,就是要辦食品經(jīng)營(yíng)許可證的,顧客們的食品安全,一定要按規章制度執行。
但是,大家可能不知道,居民樓下是不讓開(kāi)餐飲的,相信很多人是不認同,一出門(mén),就可以看到早餐店就開(kāi)在居民樓下,沒(méi)有覺(jué)得不妥呀!這里小編就不得不搬出,選址衛生學(xué)評價(jià)報告來(lái)說(shuō)明一下了,開(kāi)在居民樓下的餐飲店,這不符合土地利用規劃。在您經(jīng)營(yíng)的餐館不對周?chē)h(huán)境造成明顯影響的情況下,若運營(yíng)期內如有政策變動(dòng),須遵循國家和地方相關(guān)職能部門(mén)的規定,無(wú)條件搬遷。這里就是說(shuō)辦成經(jīng)營(yíng)許可證的,也不一定可以順利經(jīng)營(yíng),經(jīng)營(yíng)期間多次被居民投訴,還是得搬遷。
還有一種原因就是,即使油煙達標排放,餐飲臭味味道大,很多老百姓可能不了解油煙凈化器的凈化原理,也就是說(shuō),油煙達標排放了,但是臭味還是會(huì )有,但不影響,這在一些川菜店較為明顯。油煙凈化器是有很多種類(lèi)型的,有靜電高空排放系列,有靜電低空排放系列,然后還有UV光解除味系列。
這么多油煙凈化系列也是有原因的,靜電高空排放主要是要裝煙管高空排放,凈化效率不需要那么高,靜電低空排放系列則凈化效率高,直接低空達標排放。但是靜電系列除油煙會(huì )比較高效,所以曦力環(huán)保也根據這種情況研發(fā)出靜電UV一體機,能高效去除油煙,也能去除臭味。
當然,寶恒環(huán)保小編是推薦做餐飲行業(yè)的,安裝低空排放的油煙凈化器會(huì )好一點(diǎn),而且環(huán)保部門(mén)也建議安裝低空排放油煙凈化器,不外乎說(shuō)它凈化效率高,對環(huán)境較友好,還有一點(diǎn)是它不用外裝煙管高空排放,這里就得說(shuō)明一下,如果餐館開(kāi)在居民樓下,高空排放的油煙凈化器是要沿著(zhù)墻壁安裝煙管的,當餐館開(kāi)業(yè)時(shí),風(fēng)機運行開(kāi)始,這條煙管的物理發(fā)聲產(chǎn)生的噪音不能保證自家窗戶(hù)就在煙管旁邊的居民不投訴。所以,大家應該合理選址!
低空排放油煙凈化系列