餐飲油煙是大氣污染的重要來(lái)源之一。記者今日從市執法局獲悉,自去年“藍天保衛戰”打響以來(lái),深圳執法部門(mén)推進(jìn)餐飲油煙整治,截至4月底,共責令督促12150家餐飲門(mén)店安裝油煙凈化設施,安裝完成率約80%。查處不按要求安裝或未正常使用油煙凈化設施、超標排放油煙的違法行為97起,罰款51萬(wàn)余元。
今日11時(shí)30分許,執法大隊對轄區餐館油煙排放情況開(kāi)展現場(chǎng)執法檢查。沿線(xiàn)多家飯店正在營(yíng)業(yè)中。執法人員首先走進(jìn)一家米粉店,經(jīng)檢查,該店按照要求安裝了油煙凈化設備?!敖衲赀^(guò)年前部門(mén)給我們下過(guò)整改通知,之后我們馬上安裝了油煙凈化設備,而且每天都按要求開(kāi)啟,效果很不錯?!遍T(mén)店經(jīng)營(yíng)者表示。
但在檢查過(guò)程中,執法人員發(fā)現這家門(mén)店的油煙凈化設備外表覆蓋有較多油漬,詢(xún)問(wèn)后發(fā)現,安裝凈化設備自年后安裝好以來(lái)從未進(jìn)行清洗?!拔覀儗⑾逻_整改通知,要求門(mén)店定期對油煙凈化設備進(jìn)行清洗并建立臺賬?!眻谭ù箨牳标犻L(cháng)說(shuō)。
由于爐灶較多,餐廳后廚共安裝了4組大型油煙凈化設備,抽油煙機外表也較為整潔。該餐廳的油煙凈化設備清理臺賬顯示,上一次清洗時(shí)間為今年的3月13日。執法人員告訴記者,定期維護清洗將保障油煙凈化設備運行效果,確保油煙排放達標。
據市執法局相關(guān)負責人介紹,為持續打好“藍天保衛戰”,守護“深圳藍”,今年深圳部門(mén)將繼續實(shí)施專(zhuān)項整治行動(dòng),推進(jìn)餐飲服務(wù)單位油煙凈化設施安裝工作,切實(shí)加強對餐飲服務(wù)單位正常使用油煙凈化設施的監管,嚴肅查處超標排放油煙違法行為,有效提升餐飲油煙污染防治成效。