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  • 西安即日起在全市范圍全面規范治理露天燒烤

    2019.08.01 2785

      各區(縣)、開(kāi)發(fā)區城管執法部門(mén)要組織執法人員對轄區街道夜市燒烤、食品攤點(diǎn)進(jìn)行排查,建立并不斷完善燒烤、油炸煎炒攤點(diǎn)油煙工作臺賬,并對燒烤未使用環(huán)保爐具或使用不合格環(huán)保爐具、未開(kāi)啟油煙凈化功能、未及時(shí)清洗凈化器油垢、未使用清潔燃料以及油炸煎炒攤點(diǎn)未安裝油煙凈化器、凈化裝置油煙收集率過(guò)低等問(wèn)題進(jìn)行治理,確保不漏一條街道、不漏一個(gè)門(mén)店、不漏一個(gè)攤點(diǎn)實(shí)施到位。

    油煙凈化器

      方案明確,夜市燒烤在劃定區域內集中經(jīng)營(yíng),生產(chǎn)產(chǎn)生的煙霧廢氣須經(jīng)過(guò)有效處理方能排入大氣。夜市燒烤作業(yè)使用清潔燃料,作業(yè)設備須安裝油煙凈化器并保持正常使用。食品攤點(diǎn)加工作業(yè)煙霧收集率須符合環(huán)保要求,煙霧處理符合《飲食業(yè)油煙排放標準》相關(guān)要求,集煙罩下沿與作業(yè)面上沿不得大于50厘米。油煙凈化器須定期維護并保存維護記錄。使用蓄電池供電的攤點(diǎn),電池容量須與凈化器所需電量相匹配,確保作業(yè)期間凈化器正常使用。攤點(diǎn)使用的設備須干凈、整潔、美觀(guān)、大方。


      對燒烤集中經(jīng)營(yíng)區、食品攤群點(diǎn)以外的餐飲門(mén)店出店經(jīng)營(yíng),流動(dòng)攤販占道經(jīng)營(yíng),要協(xié)調工商、公安、環(huán)保、交警、食藥等職能部門(mén)組成聯(lián)合執法隊伍,依法依規予以清理取締,對屢教不改的依法實(shí)施高限處罰,堅決遏制油煙無(wú)序排放和擅自占道(出店)經(jīng)營(yíng)現象。突出城中村及其周邊、城鄉接合部、老舊小區及周邊的夜市燒烤經(jīng)營(yíng)治理,將責任具體到人。組建監督檢查隊伍,對轄區燒烤油煙排放治理進(jìn)行無(wú)縫督查,對存在的問(wèn)題督促責任單位立即整改、舉一反三,確保夜市燒烤油煙達標排放。


      市城管委辦將定期進(jìn)行督導檢查,對燒烤、食品攤點(diǎn)油煙治理存在問(wèn)題該發(fā)現未發(fā)現、該處罰未處罰以及弄虛作假、行動(dòng)遲緩、敷衍塞責的單位和個(gè)人予以通報批評,對工作不力造成重大影響的單位及人員,依法依規建議監察部門(mén)嚴肅追責。


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