油煙監管再升級， 蘇溪百家餐飲油煙凈化設備完成改正

目前義烏市蘇溪鎮餐飲單位的油煙凈化設備的安裝率已接近100%，餐飲單位的使用油煙凈化設備的意識也很高，但是，針對油煙超標排放的舉報還是時(shí)有發(fā)生。

義烏市綜合行政執法局通過(guò)調查發(fā)現，許多餐飲單位的油煙凈化設備安裝不規范，無(wú)法起到充分凈化油煙的作用，是導致油煙超標排放的主要原因。

油煙凈化設備應該按照排污口朝下的方向安裝，同時(shí)安裝在靠近油煙管道的進(jìn)煙口處，這樣才能發(fā)揮出凈化油煙的作用，但是許多餐飲單位存在方向裝反或者裝在管道出煙口端的情況，造成油煙超標排放。

為從根本上解決油煙超標排放問(wèn)題，改善大氣環(huán)境質(zhì)量，執法局決定把油煙監管的基礎工作再做一遍，對轄區300余家餐飲單位進(jìn)行了全面排查，逐一甄別，不漏一家。

對檢查中發(fā)現的存在油煙凈化設備安裝方向不對、位置有誤、煙囪管道未高空排放等問(wèn)題的餐飲單位逐一登記，責令限期改正，并制定好復查時(shí)間表，確保檢查對象全覆蓋，檢查結果有實(shí)效。

為保證整改出實(shí)效，執法局組織部分餐飲單位的經(jīng)營(yíng)者集中學(xué)習油煙凈化實(shí)施的安裝規范和要求，并對經(jīng)營(yíng)者提出的疑問(wèn)進(jìn)行解答，對存在的問(wèn)題給出解決方案。

針對存在特殊改裝困難的餐飲單位，執法隊員親臨油煙凈化設備的安裝現場(chǎng)，現場(chǎng)指導設置油煙管道的走向及油煙凈化設備的位置，確保改裝不出紕漏。

執法局還選出一批安裝規范的餐飲單位作為無(wú)油煙餐飲“樣板間”，以先進(jìn)帶動(dòng)后進(jìn)，鼓勵餐飲單位相互參觀(guān)學(xué)習。

位于蘇華街的一家餐廳的經(jīng)營(yíng)者在參觀(guān)了安裝了一體機式油煙凈化設備的餐館后，表示：一體機式油煙凈化設備要比我現在裝的靜電式凈化設備的價(jià)格要高，但除煙效果更好，清洗維護也方便，既然要改，我就改的徹底點(diǎn)，直接把我店的油煙凈化設備給升級了，也裝上這種一體機式油煙凈化設備。

針對少數拒不改正導致油煙超標排放的餐飲單位，執法局絕不姑息，將依據法律給予相應的行政處罰。目前，蘇溪大隊已立案查處一起油煙超標排放的違法行為。

截至當前，蘇溪鎮已有百余家餐飲單位完成了油煙凈化設備的改造升級。下一步，執法局將繼續做好餐飲單位的油煙監管工作，為打造“無(wú)油煙”小城鎮而努力。