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  • 油煙排入下水道可以看作是什么?

    2021.04.24 1976

    而在餐飲業(yè)發(fā)達的珠三角地區,廚房餐飲油煙凈化器主要分布在廣州、深圳、佛山、東莞等四個(gè)主要城市,據雙尼環(huán)保統計,廣州和深圳作為省內兩個(gè)主要城市,是國內準一線(xiàn)城市,也是目前廚房油煙凈化器使用最多的城市,因此也出現了更多的飯店老板將未經(jīng)凈化或凈化過(guò)的廚房油煙直接排入下水道!

    飲食業(yè)的油煙到底能不能排進(jìn)下水道?這是違法行為嗎?

    有些人說(shuō)這樣做沒(méi)問(wèn)題,有些人說(shuō)這樣做是偷排,到底哪種做法可以避免對我們的店面造成環(huán)境影響?

    煙氣排放到下水道的效果

    市府的下水道布滿(mǎn)了管道網(wǎng)絡(luò ),廚房的排煙管也有很大的安全隱患,因為排煙管內含有大量有毒有害氣體,一旦遇火就會(huì )發(fā)生爆炸,而油煙增加了下水道中有毒有害氣體的含量,油煙也可能攜帶火星或高溫,從而引起下水道爆炸。

    污水排出餐飲油煙的后果

    火災、環(huán)境污染等追究責任時(shí),肯定是攤派給業(yè)主和物業(yè)。有的店主存在僥幸心理,以為隔壁的商店都是排水管,自己也是排水管!撇開(kāi)安全隱患,油煙排入下水道可以看作是一種污染水源,目前國內各城市的處理原則是按污染源偷排處理,罰款從3000-5000元開(kāi)始。

    不建議把油煙排到下水道!

    寶恒環(huán)保提醒大家,未經(jīng)廚房油煙凈化器或油煙凈化器凈化的油煙,一律不準排放到下水道。排水管排油屬于違法行為!

    排煙管一定要往高處打印。

    為什么凈化后的油煙不能一樣排進(jìn)下水道?

    由于目前廚房油煙凈化器是魚(yú)龍混雜的,一些餐館為了降低成本,采用了低凈化效率的機器,油煙不凈化也是直接排入下水道,同樣會(huì )存在安全隱患,污染水源。此外,部分餐館經(jīng)營(yíng)者為了節約用電,安裝了廚房油煙凈化器卻不使用,然后直接排放到下水道中的油煙污染更為嚴重(因此有關(guān)部門(mén)目前也強制要求油煙凈化器和風(fēng)扇線(xiàn)路必須連接在一起,必須實(shí)現在線(xiàn)啟動(dòng),不能單獨啟動(dòng))。

    總而言之,寶恒環(huán)保提醒餐飲經(jīng)營(yíng)者,不管出于什么原因,廚房油煙都不能排入下水道,在環(huán)保趨嚴的大環(huán)境下,切莫以店試水,避免承擔不必要的環(huán)保成本!

    寶恒環(huán)保餐廚油煙解決專(zhuān)家。

    餐廚油煙凈化器


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