現如今,在餐飲行業(yè)中,為了可以有效保護環(huán)境、保護人們健康以及通過(guò)環(huán)保檢查,廚房都需要進(jìn)行購買(mǎi)油煙凈化器進(jìn)行安裝。但是,油煙凈化器的類(lèi)型又分為很多種,其中,機械式油煙凈化器和靜電式油煙凈化器就是比較常用的兩種類(lèi)型。而不同類(lèi)型的油煙凈化器,在凈化效率以及其他方面肯定也有所不同。那么油煙凈化器買(mǎi)靜電式還是機械式的好呢?下面寶恒環(huán)保小編為您介紹:
靜電式油煙凈化器:
靜電式油煙凈化器是一種利用靜電原理油煙凈化裝置,凈化效率高,經(jīng)檢測,油煙凈化率高于90%,并能去除大部分氣味 。電場(chǎng)主要采用圓筒蜂窩式結構,能使靜電場(chǎng)能均勻地達到平均電場(chǎng)強度,大大的增加了電場(chǎng)凈化面積,使電場(chǎng)與油煙粒子結合作用的時(shí)間更長(cháng),從而決定了設備具有很高的除油煙效率。
機械式油煙凈化器:
機械式油煙凈化器是利用慣性碰撞原理或旋風(fēng)分離原理等物理方式對油煙進(jìn)行分離,機械式油煙凈化工藝是利用重力、慣性力、離心力等質(zhì)量力作用完成油煙凈化過(guò)程的工藝。其凈化效果不高,很大程度上廢氣是直接排放的,只適用于預處理或者凈化效率要求較低的場(chǎng)合。在油煙凈化器的早期,這種機械式油煙凈化器比較常見(jiàn)。
兩者相比:
無(wú)論是哪種的靜電式油煙凈化器都比機械式油煙凈化器的凈化效率高。靜電式油煙凈化器主要利用內部高壓電場(chǎng)電離吸附原理對油煙粒子進(jìn)行電離吸附,其效果是直接作用在分子上,凈化效率可達95%以上,無(wú)二次污染且運行費用低。靜電式油煙凈化器分為高空排放和低空排放兩種,這里說(shuō)的凈化效率可達95%以上指的是低空排放油煙凈化器。
綜上所述,我們可以看出,因靜電式油煙凈化器安裝、凈化率記憶維護方面均有不錯的效果,所以一般常用的都是靜電式油煙凈化器?,F在,已經(jīng)很少人選用機械式油煙凈化器了。