油煙凈化器油煙排放不達標是什么原因？

　　近幾年，全國各地開(kāi)展餐飲業(yè)油煙治理攻堅戰：推動(dòng)餐飲油煙凈化設備安裝，嚴控餐飲行業(yè)排放廢氣污染空氣。好多餐飲企業(yè)均安裝了油煙凈化器，但環(huán)保部門(mén)對其排放的油煙進(jìn)行收集和檢測，檢測結果還是不達標，這是什么原因造成的呢？針對這個(gè)問(wèn)題，下面寶恒環(huán)保小編就為大家詳細介紹下。

　　一、本身質(zhì)量問(wèn)題

　　煙氣凈化裝置可分為高空和低空兩種類(lèi)型的油煙凈化裝置。

　　高空作業(yè)油煙凈化器相對便宜，一般幾百塊錢(qián)錢(qián)可以可以買(mǎi)到，凈化效果約30%-70%，有的只有10%-30%甚至沒(méi)有凈化效果，只適合應對環(huán)保檢查不嚴格的地區。

　　低純度油煙凈化器的凈化效率一般在85%以上，凈化效率超過(guò)越放心，在合理的安裝條件下，高品質(zhì)的油煙凈化器經(jīng)過(guò)油煙凈化后，肉眼是看不見(jiàn)油煙的，并能長(cháng)期運轉，不會(huì )周?chē)l(fā)黑。

　　二、安裝不當

　　風(fēng)扇配合不當，油煙凈化器安裝不合理，都會(huì )影響油煙凈化器的凈化效果，請注意以下幾點(diǎn)。

　　不適當的配比，會(huì )造成風(fēng)機風(fēng)速過(guò)快，過(guò)慢，影響油煙凈化器的凈化效率，凈化器中的風(fēng)量應大于風(fēng)機，并與風(fēng)機同步開(kāi)啟。風(fēng)扇需裝減震器，進(jìn)風(fēng)口要安裝軟連接，風(fēng)扇的入口要保留1-2米的直管段。

　　油煙凈化器應保證水平安裝，并做好變徑管，設備箱體應安全接地，煙氣管道長(cháng)度應根據設備空氣量確定，凈化器進(jìn)風(fēng)口前應有一段直管> = 1.5米，彎頭中線(xiàn)半徑> = 0.5D。

　　三、設計選型匹配不合理

　　煙氣凈化器的處理風(fēng)量應根據灶頭數和煙道數進(jìn)行配比，確保凈化系統的排氣量在凈化器額定處理風(fēng)的范圍內。

　　就像粵菜這種較清淡的加入所產(chǎn)生的油煙不多，一般是：灶頭數量x3000(立方米/小時(shí))。

　　湘菜，川菜這些油煙味大，產(chǎn)生油煙屑的加工一般匹配為：灶頭數x4000(立方米/小時(shí))。

　　烤肉類(lèi)餐飲單位油煙凈化器的空氣處理量一般為：1米x6000(立方米/小時(shí))。

　　大鍋飯型餐飲單位一般與灶頭數量x8000(立方米/小時(shí))相匹配。

　　四、沒(méi)有定期清潔維護

　　油煙氣凈化器安裝后不經(jīng)檢驗就不能使用，還需要定期清洗保養，以確保油煙塵凈化器發(fā)揮其凈化效果，可以委托專(zhuān)業(yè)清洗人員定期清洗維護也可以自己清洗維護。機兩個(gè)月左右即可清洗一次，油煙產(chǎn)生量大可縮短清洗時(shí)間。

　　五、設備故障

　　如油煙凈化器出現故障而造成不能或半運轉時(shí)，需請專(zhuān)業(yè)維修人員進(jìn)行檢查，維修，或找油煙凈化器廠(chǎng)家解決問(wèn)題。

　　對于油煙凈化器油煙排放不達標的原因就為大家分享到這里，從油煙凈化器安裝到清洗，再到油煙排放的達標情況，作為飯店經(jīng)營(yíng)者，哪個(gè)環(huán)節都不能掉以輕心。