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  • 油煙凈化器的清洗周期是多久呢

    2021.01.12 2062

          油煙凈化器使用一段時(shí)間后,內部包括電場(chǎng)等地方會(huì )積攢油垢,油煙凈化器如果不及時(shí)清洗的話(huà),輕則凈化器的凈化率嚴重下降而不達標,重則會(huì )導致油煙凈化器的電源燒壞,因此設備清洗是不可忽視的。那么油煙凈化器的清洗周期是多久呢?

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    現在餐飲行業(yè)多用的是 靜電油煙凈化器,由于材質(zhì)、配件和生產(chǎn)工藝等參差不一,導致設備的維護保養出現了很大的差異。一般來(lái)說(shuō),我們可以通過(guò)菜系來(lái)大致制定好油煙凈化器的清洗周期,如果餐飲單位主要是做川菜、湘菜或者燒烤等油煙比較重的,油煙凈化器最好1-2個(gè)月清洗一次;如果是其他油煙不算重的菜系,那么清洗周期可以適當延長(cháng)一些。
    我們還可以通過(guò)設備的一些反饋來(lái)判斷油煙凈化器是否需要清洗。 低空靜電油煙凈化器可以通過(guò)表面的一些觀(guān)察來(lái)判斷是否凈化達標,最基本的觀(guān)察條件就是排煙口處沒(méi)有明顯的油煙霧氣。如果在排煙口處發(fā)現了比較明顯的白煙,說(shuō)明凈化效率降低需要清洗,此時(shí)可以記錄好清洗記錄,待下次出現時(shí)為一個(gè)周期。
    另外,油煙在凈化器內部堆積過(guò)多,電場(chǎng)內部會(huì )出現“啪啪”聲響并打火,此時(shí)也說(shuō)明油煙凈化器清洗了??偠灾?,做好清洗記錄并制定好清洗周期,對于延長(cháng)使用壽命和確保凈化效率非常重要。
     


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