有很多餐飲業(yè)主認為廚房安裝油煙凈化器是多此一舉,完全沒(méi)有必要。那是因為餐飲業(yè)主并沒(méi)有大部分時(shí)間呆在廚房,而是呆在環(huán)境優(yōu)雅的辦公室內,感受不到油煙的危害。下面就由寶恒環(huán)保小編為大家分析分析這些餐飲業(yè)主的心理。
1.認為油煙凈化器是不必要的支出,而且昂貴會(huì )增加成本預算。其實(shí)油煙凈化器不過(guò)是一臺空調的錢(qián),但是會(huì )大大改善廚師的工作環(huán)境還有顧客的就餐環(huán)境。
2.有的餐飲業(yè)主用家用油煙機偷天換日,妄想通過(guò)衛生檢測。但他們不知道,家用的抽油煙機只能將油煙排出室外,而油煙凈化器能將油煙吸收然后凈化排出室外,不會(huì )對空氣造成影響。
3. 認為自己的廚房日常油煙量不大,所以抱著(zhù)僥幸心理不安裝。其實(shí)油煙不僅僅會(huì )影響周?chē)用竦纳?,還會(huì )加速其他設備的老化,到時(shí)候所支出的成本會(huì )更多!
油煙污染一直是個(gè)大問(wèn)題。餐飲油煙不僅擾民,同時(shí)還影響空氣質(zhì)量和人們健康。伴隨著(zhù)全國各地持續加強餐飲門(mén)店油煙整治,通過(guò)對油煙凈化器安裝、規范使用、定期清洗等情況進(jìn)行重點(diǎn)查看,對不符合要求的餐飲經(jīng)營(yíng)者責令限期整改,切實(shí)解決油煙污染問(wèn)題!
對此,餐飲經(jīng)營(yíng)者莫要抱著(zhù)僥幸的心理,確保油煙凈化設備安裝規范,并且規范使用,不要當成“擺設”,同時(shí)要定期清洗等,與相關(guān)部門(mén)一同解決油煙污染,噪聲擾民等老大難問(wèn)題,改善空氣質(zhì)量,積極為廣大群眾營(yíng)造一個(gè)清新宜人的生活環(huán)境。