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  • 餐飲業(yè)注意了,油煙凈化器未定期清洗且無(wú)清洗記錄的門(mén)店也需整改

    2019.12.19 2932

      有些餐飲業(yè)的新手店主安裝油煙凈化器后,以為就高枕無(wú)憂(yōu)了,等到被環(huán)保部門(mén)再次檢查時(shí)才發(fā)現竟然從未清洗過(guò)油煙凈化器,被要求整改時(shí)才知道油煙凈化器也是要定期維護和清洗的。

      

    環(huán)保藍天辦檢查

      10月11日上午,長(cháng)沙天心區黑石鋪街道城管環(huán)保藍天辦針對轄區內餐飲門(mén)店油煙排放情況、油煙凈化裝置安裝使用情況、凈化裝置清洗維護情況等進(jìn)行了仔細檢查,發(fā)現20戶(hù)餐飲商戶(hù)油煙凈化裝置均已安裝并且都能正常使用,油煙排放標準也達標了。但是有3家門(mén)店的油煙凈化器發(fā)現沒(méi)有清洗并且無(wú)清洗記錄,工作人員要求這三家門(mén)店在規定日期內整改到位。

      街道相關(guān)負責人表示,接下來(lái),會(huì )嚴格檢查轄區每一戶(hù)餐飲門(mén)店油煙凈化設備安裝和清洗工作,并建立油煙污染長(cháng)效監管機制,對存在問(wèn)題的餐飲商戶(hù)進(jìn)行監督跟進(jìn),盡全力打贏(yíng)“藍天保衛戰”!

      目前,市場(chǎng)上90%以上的油煙凈化器都是靜電式油煙凈化器,下面說(shuō)說(shuō)靜電式油煙凈化器清洗注意事項。

    高空油煙凈化器安裝實(shí)例

      餐飲油煙凈化器.jpg

    打開(kāi)油煙凈化器電箱門(mén)

      1.打開(kāi)電箱門(mén)要切斷電源后再操作。

      2.用絕緣性能良好的螺絲刀進(jìn)行兩極短接,將設備內靜電放出再拉出電場(chǎng),要小心點(diǎn),不要損壞電場(chǎng)和絕緣子配件。

      3.清洗干凈電場(chǎng)后要晾干和吹干,然后檢查電場(chǎng)有沒(méi)有變形和破損,螺絲有沒(méi)有松動(dòng),有的話(huà)要及時(shí)復原。

      3.不能用抹布,鋼絲球之類(lèi)的擦拭或清洗電場(chǎng)。

      靜電式油煙凈化器又可分為蜂窩式電場(chǎng)和板式電場(chǎng),寶恒環(huán)保油煙凈化器采用的就是自主研發(fā)的“線(xiàn)性窄極距凈化技術(shù)”的蜂窩電場(chǎng)。蜂窩式油煙凈化器清洗周期為2個(gè)月左右,板式油煙凈化器清洗周期為一個(gè)月左右,蜂窩式電場(chǎng)和板式電場(chǎng)的清洗方式也不一樣,一般油煙凈化器廠(chǎng)家都會(huì )告訴客戶(hù)如何清洗與維護,或者直接找專(zhuān)業(yè)的清洗公司進(jìn)行清洗。

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